牛の部
特選山形牛
※3日前までの要予約で3人前から1,500円(1人前)
※3日前までの要予約で3人前から1,500円(1人前)
上カルビ ※1日5皿限定950円
カルビ(バラ)750円
サガリ(横隔膜)750円
牛ホルモン(開小腸)500円
上ミノ(第1胃)830円
ハチノス(第2胃)550円
タン(舌) ※数量限定880円
シマチョウ(大腸)550円
マルチョウ(丸小腸)550円
サンドミノ(脂付ミノ)770円
ギアラ(第4胃)550円
焼きレバー550円
ハツ550円
![特選山形牛](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-A5.jpg)
特選山形牛
![カルビ](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-karubi.jpg)
カルビ
![サガリ](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-sagari.jpg)
サガリ
![上ミノ](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-mino.jpg)
上ミノ
![タン](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-tongue.jpg)
タン
![焼きレバー](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-liver.jpg)
焼きレバー
豚の部
豚カルビ650円
豚ホルモン
(大腸・小腸・テッポウ・ガツ4種ミックス)450円
(大腸・小腸・テッポウ・ガツ4種ミックス)450円
シロコロ(中脂小腸)500円
トントロ(ネック)600円
ハラミ(横隔膜)550円
コブクロ(子宮)500円
焼きとんそく ※1日3皿限定720円
食べ比べチョコット盛り
牛五種盛り
(シマチョウ・ギアラ・サンドミノ・ハチノス・牛ホルモン)950円
(シマチョウ・ギアラ・サンドミノ・ハチノス・牛ホルモン)950円
![牛五種盛り](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-beaf5.jpg)
牛五種盛り
盛り合わせ
牛三種盛り
(シマチョウ・ギアラ・牛ホルモン)850円
(シマチョウ・ギアラ・牛ホルモン)850円
豚三種盛り
(シロコロ・コブクロ・ハラミ)750円
(シロコロ・コブクロ・ハラミ)750円
鶏三種盛り
(セセリ・ナンコツ・カワ)550円
(セセリ・ナンコツ・カワ)550円
![豚三種盛り](https://kite-ya.com/wp-content/themes/kiteya/assets/image/menu/meat/pic_meat-pork3.jpg)
豚三種盛り